48
Врач назвала норму потребления мяса в сутки
Информация, предоставленная "Газетой.ру" ссылаясь на диетолога Полину Васильеву, гласит, что употребление ста граммов индейки позволяет покрыть почти четверть суточной нормы белка в организме.
Специалист утверждает, что сто граммов рыбы покрывают примерно пятую часть суточной нормы, а сто граммов сои – треть. В среднем взрослому человеку требуется не менее 85-90 граммов белка в день, но дополнительное потребление белка необходимо при стрессе, болезни и активной физической нагрузке, по словам диетолога. Белок является важным строительным материалом для организма, необходимым для жизнедеятельности, роста и развития человека. Он содержится в продуктах животного происхождения, но также можно получить из растительных продуктов. Диетолог отмечает, что употребление белков животного происхождения следует ограничивать из-за содержания насыщенных жиров и холестерина, что негативно влияет на сердечно-сосудистую систему. Педиатр Ильмира Шарипова предупреждает о серьезных последствиях для здоровья детей от веганского питания, отмечая отсутствие важного для роста и развития белка и возможность дефицита железа в организме.
Источник и фото - m24.ru
