Цены на кофе в России вырастут на 20–30% к концу 2024 года – СМИ
К концу текущего года цены на кофе в России увеличатся на 20–30%, сообщает "Коммерсант" со ссылкой на представителей отрасли.
Производители продукции отмечают, что одной из причин подорожания стало сокращение урожая кофе из-за засухи в Бразилии и Вьетнаме. Это привело к удвоению биржевых цен на необжаренное кофейное зерно за последний год, с ростом на 42% за полгода до 2,7 долларов за фунт (0,45 кг) - самого высокого уровня за последние 13 лет. Однако, по мнению экспертов, полное отражение этого подорожания еще не произошло в ценах на кофе в магазинах и кофейнях. Мировые цены на кофе сорта робуста, используемого в эспрессо и растворимых напитках, достигли самого высокого уровня с 1979 года уже в мае. Аналитики Международной организации кофе отмечают рост цен на зерна на 16,8% за месяц, достигнув 1,94 доллара за фунт. Причинами подорожания, по данным организации, могли стать засуха и жара в некоторых районах Вьетнама, крупнейшего производителя робусты.