Су-шеф из СЗАО стал лучшим поваром Москвы

Его конкурентами в рамках конкурса стали еще 17 поваров. Конкурсанты представили жюри одно банкетное блюдо и рецепт «Здорового обеда», состоящий из холодного и горячего блюд, десерта и напитка. Продегустировать их «работы» могли не только члены жюри, но и зрители.

Работающий на северо-западе столицы Павел Юманкин приготовил для конкурса два блюда: судака с перцем конфи и перепелку с булгуром, вялеными томатами, острым перцем и маринованной сливой, пишет «Митинский экспресс».