Шеф-бармен назвал лучший весенний витаминный коктейль
Шеф-бармен Данил Работягов поделился рецептом вкусного и полезного коктейля, который легко приготовить дома.
Этот коктейль называется "Нет авитоминозу". Для приготовления нужно взять 10–15 граммов корня имбиря, 50 миллилитров варенья, 100 миллилитров апельсинового фреша, по 50 миллилитров сока лайма (или лимона) и ананаса. Добавьте лед и газированную воду по вкусу.
Измельчите имбирь, чтобы получить концентрат варенья с имбирем. Добавьте апельсиновый фреш, лаймовый (или лимонный) сок и сок ананаса. Смешайте все в шейкере или банке, добавьте лед, хорошо перемешайте. Перелейте в стакан, долейте газированную воду, перемешайте. Украсьте коктейль дольками апельсина или ананаса.
Шеф-повар Святослав Спиваков также поделился рецептом соуса для шашлыка. Для него понадобятся томаты, болгарский перец, лук, томатная паста, вода, соль, сахар, уксус, укроп и петрушка.