Россиянам рассказали, что делать, если в приобретенном товаре оказалось опасное вещество

Об этом сообщил Олег Павлов, глава Общественной потребительской инициативы (ОПИ) и зампред общественного совета при Роспотребнадзоре, в интервью Москве 24. Он подчеркнул, что в случае наличия доказательств можно требовать привлечения производителя к ответственности.

Кроме того, по словам Павлова, пострадавший имеет право обратиться в суд для получения компенсации за причиненный моральный или физический ущерб. Особенно важно наличие медицинского заключения, подтверждающего связь между употреблением продукта и ущербом здоровью. В таком случае возможно возврат денежных средств за товар и возмещение расходов на лечение последствий.

Эксперты Россельхознадзора обнаружили серьезные нарушения в пищевой продукции нескольких российских производителей, включенных в реестр экспортеров, в результате лабораторного мониторинга. Например, в продукции ЗАО "Стародворские колбасы" (Владимирская область) и ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И.М." (Пензенская область) была обнаружена микробная трансглутаминаза, что является серьезным нарушением безопасности продукции.

Кроме того, в плавленом сыре ООО "7 Утра" (Воронежская область) и молоке ООО "Саратовский молочный комбинат" (Саратовская область) была выявлена фальсификация жирами растительного происхождения, что может негативно повлиять на здоровье потребителей. Эти случаи свидетельствуют о необходимости более строгого контроля за качеством и безопасностью продуктов питания.

Микробную трансглутаминазу также обнаружили в твороге ООО "Алтайская буренка" и в пробах детских сосисок ОАО "Великолукский мясокомбинат". Это подчеркивает важность соблюдения всех стандартов и требований к производству пищевой продукции, чтобы предотвратить возможные угрозы для здоровья потребителей.

В современном обществе существует серьезная проблема продажи продуктов питания с добавлением мясного клея без должного уведомления потребителей. Общественная потребительская инициатива обратила внимание на то, что данная ситуация не ограничивается только сосисками и творогом, но также касается вареной колбасы. Эксперты подчеркивают, что отсутствие информации о наличии таких добавок создает проблемы для потребителей, так как они не могут принимать осознанные решения о своем питании.

Представитель Общественной потребительской инициативы, Павлов, отметил, что отсутствие декларации о наличии мясного клея и других незаявленных компонентов в продуктах выявляется лишь после проведения лабораторных исследований. Это вызывает серьезные опасения относительно прозрачности и безопасности пищевых продуктов, которые потребители приобретают.

Кроме того, Павлов подчеркнул, что проблема фальсификации продуктов питания не ограничивается только мясным клеем. Нередко в продукты добавляются незаявленные красители, консерванты, ароматизаторы, что может привести к нарушению технических регламентов, избытку соли и недостоверной информации о пищевой ценности. Все это создает реальные угрозы для здоровья потребителей и требует внимательного контроля со стороны регулирующих органов.

Практически вся вареная колбаса и сосиски находятся в зоне риска из-за скрытых от потребителя методов фальсификации, используемых недобросовестными производителями. Это подтверждается исследованиями Роскачества и других профильных организаций, которые показывают, что до 60% образцов могут содержать отклонения.

Глава ОПИ отметил, что ситуация с нарушениями качества продуктов становится все более тревожной. Большинство переработанных пищевых продуктов, таких как колбаса, рыбные, мясные, овощные консервы и соки, также находятся в зоне риска. На упаковке может быть указан один состав, но фактически в продукте содержатся совершенно другие ингредиенты.

Эксперт Павлов подчеркнул, что отсутствие маркировки в определенных категориях товаров представляет серьезную проблему, так как это не позволяет контролировать качество как сырья, так и готовой продукции. Это может привести к тому, что потребитель получит не тот продукт, за который заплатил, а в худшем случае – поставит свое здоровье под угрозу.

Следовательно, безопаснее всегда приобретать продукты, которые были приготовлены самостоятельно, утверждает эксперт. Пока не будут введены эффективные механизмы контроля за производством товаров, Павлов считает разумным избегать покупки готовых изделий и предпочитать приготовление мясных продуктов, таких как колбасы, дома.

В России ввели обязательную маркировку красной и черной икры, что стало важным шагом в борьбе с подделками и фальсификацией продуктов. Это позволит потребителям быть уверенными в качестве и подлинности продукции, которую они покупают.

Ранее сообщалось, что за последние два года объем молочной продукции с признаками фальсификации сократился в 150 раз – с 30 до 0,2%. Этот впечатляющий результат стал возможным благодаря комплексной работе органов власти и активному участию бизнеса. Организация совместных усилий позволила значительно снизить уровень поддельной продукции на рынке.

Таких результатов удалось добиться не только за счет контроля и наказания за нарушения, но и благодаря внедрению новых технологий и инструментов маркировки. Разрешительный режим и интеграции двух систем также сыграли свою роль в улучшении ситуации.

"Вы сами будете знать, что добавили в состав", – заключил он. Теперь потребители могут быть уверены, что продукция, которую они выбирают, соответствует всем стандартам качества и безопасности.