Первая российская клубника поступила на ярмарки выходного дня в столице
На выходных ярмарках в Москве в начале мая появилась свежая клубника, покупатели приобрели уже более 15 тонн ягод, как сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы.
Самая ранняя клубника созревает в Крыму, за ней следует кубанская. Ягоды этих регионов, такие как "земляничный", "азия" и "мальвина", отличаются нежностью и сочностью. В ближайшее время на ярмарках появится около 15 сортов клубники, включая "карамелька", "клери", "флер", "роксана" и "ананас". В Москве функционируют 56 выходных ярмарок, в том числе 29 сезонных и 27 круглогодичных. Ярмарки открыты с пятницы по воскресенье с 09:00 до 21:00. Садовод Марина Рыкалина рекомендует приобретать клубнику в проверенных местах и отдавать предпочтение местному урожаю, поскольку внешний вид ягоды не всегда гарантирует ее качество. Врач-терапевт Надежда Чернышова советует промывать фрукты, ягоды и зелень холодной водой 20–30 минут перед употреблением, чтобы избежать отравления и заражения гельминтами.