Первая "грибная волна" начнется в Московском регионе в ближайшее время

Первая волна сбора грибов начнется в ближайшие дни в Московском регионе, обещая быть успешной, по информации Агентства "Москва", ссылаясь на миколога, натуралиста и автора научно-популярных книг о грибах, кандидата биологических наук Михаила Вишневского.
"Через 5-10 дней грибы закончат свою "пересменку" и начнется летняя волна. В этом году с грибами все будет отлично, как было с весенними грибами у тех, кто умеет их собирать. Их было много из-за снежной зимы, и снег растаял быстро", - отметил он.
Эксперт утверждает, что уже в ближайшие дни можно будет найти маслята, а в начале июня появятся первые желтые лисички. На данный момент можно отправиться в лес за подберезовиками, шампиньонами и рядовкой майской, которая появляется в конце мая и начале июня, уточнил миколог.
"Этот гриб похож на шампиньон, но имеет более приятный запах, а его пластинки не темнеют со временем, а остаются белыми или розоватыми", - добавил Вишневский.
Специалист также отметил, что уже можно начинать искать съедобные навозники.
Ранее врач Елена Соломатина рассказала о грибе, который помогает в профилактике рака. Шампиньоны позиционируются как продукт, который замедляет развитие онкологии, так как содержат полезные вещества, такие как селен, медь и витамины группы B.