Нутрициолог назвала продукты, которые помогут восполнить дефицит коллагена

Интегративный нутрициолог и парафармацевт Иоланта Лангауэр поделилась секретом, как поддержать уровень коллагена в организме. Этот структурный белок играет ключевую роль в сохранении упругости кожи, и его дефицит может привести к появлению морщин и потере эластичности.

Кальмары, кедровые орехи, сельдь и другие продукты могут помочь увеличить уровень коллагена в организме. Эти продукты богаты питательными веществами, необходимыми для синтеза коллагена. Не забывайте включать их в свой рацион для поддержания здоровья кожи и молодости.

Иоланта Лангауэр напомнила, что коллаген необходим не только для кожи, но и для здоровья сосудов и других органов. Поддерживая уровень этого важного белка, мы можем замедлить процесс старения и сохранить свежий и упругий вид кожи на долгие годы.

Для усвоения данного белка необходимо не только употреблять костные бульоны, холодцы и заливные блюда, но и включать в рацион другие продукты, содержащие различные витамины и микроэлементы. Врач подчеркнула, что сыр является хорошим источником аминокислоты лизин, которая благоприятно влияет на состояние сосудов и хрящевой ткани, состоящей из коллагена. Кроме того, в красном болгарском перце содержится большое количество витамина C, который является антиоксидантом и способствует усвоению коллагена. Нутрициолог рекомендует включать в ежедневный рацион по крайней мере один перец, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Таким образом, правильное питание, включающее разнообразные продукты, способствует усвоению белка и поддержанию здоровья сосудов и хрящевой ткани.

Для поддержания здоровья и красоты необходимо обратить внимание на разнообразные продукты, которые могут значительно повлиять на состояние нашего организма. Кроме того, эксперт рекомендовала есть кальмара, в котором содержится белок, улучшающий качество мышц, а также рекордное количество меди (150% суточной нормы). Она имеет высокое значение для усвоения железа и коллагена, уточнила нутрициолог.

Также важно употреблять сельдь, заявила специалист. Этот продукт способствует усвоению коллагена за счет высокого содержания омега-3. Данная аминокислота помогает предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний и ригидности (жесткости) коллагеновых волокон. Эту рыбу эксперт посоветовала употреблять один-два раза в неделю. Также врач обратила внимание на кедровые орехи, которые богаты цинком. Этот микроэлемент существенно влияет на иммунную систему и делает вид волос, кожи и ногтей более здоровым.

Нутрициолог Зоя Богданова рассказала, что соя противопоказана людям с гипотиреозом. Это связано с тем, что содержащиеся в ней фитоэстрогены нейтрализуют вещества, необходимые пациентам для регуляции образования гормонов щитовидной железы, уточнила врач. Она подчеркнула, что в чистом виде сою не рекомендуется давать и детям до трех лет.

Однако, помимо противопоказаний, соя также имеет множество полезных свойств. Она богата растительными белками, которые являются важным источником питательных веществ для организма. Кроме того, соя содержит фитохимикаты, которые могут помочь в борьбе с определенными заболеваниями, такими как рак и сердечно-сосудистые заболевания.

Для тех, кто не страдает гипотиреозом, соя может быть полезным дополнением к рациону. Однако, перед включением ее в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом или нутрициологом, чтобы убедиться, что она не вызовет нежелательных последствий.

Кроме того, важно помнить, что соя не является единственным источником растительных белков. Есть и другие продукты, такие как горох, фасоль и льняные семена, которые также могут быть включены в рацион для получения необходимых питательных веществ.

Таким образом, хотя соя может быть полезной для большинства людей, она может быть противопоказана для тех, кто страдает гипотиреозом. Важно обратиться к врачу или нутрициологу для получения индивидуальных рекомендаций по включению сои в свой рацион.