Крупные изготовители начали сокращать производство сливочного масла в РФ – СМИ

Эту информацию опубликовала газета "Известия". Помимо этого, производители также предупредили о предстоящем повышении цен на масло.

В частности, компания H&N (бренд "Простоквашино"), ранее являвшаяся подразделением Danone, объявила ритейлерам о временной остановке поставок сливочного масла с различным содержанием жира с 1 сентября. Это решение было вызвано увеличением инфляции сливок-сырья, которая составила 39% за первое полугодие и 46% за восемь месяцев 2024 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это создает серьезные вызовы для отрасли и может повлечь за собой изменения на рынке молочной продукции.

Начиная с 1 октября, компания "Милком" столкнулась с проблемой роста цен на масло, которое подорожало на 48% и 55% соответственно, согласно данным компании. Эта ситуация вызвана несколькими факторами, включая рост цен на масло на мировом рынке, низкий уровень запасов и повышенный спрос со стороны молокоперерабатывающих предприятий.

Однако, помимо основных причин, следует отметить, что небольшое содержание жира в закупаемом молоке-сырье также оказало влияние на ситуацию. Этот фактор усугубил проблему и привел к дополнительным сложностям для компании "Милком".

В связи с этим, компания приняла ряд мер, включая приостановку производства масла под брендами "Ижмолоко" и "Варвара-краса", а также сокращение изготовления продуктов марок "Село Зеленое" и "Кезский сырзавод". Эти шаги были необходимы для снижения издержек и адаптации к новым условиям на рынке.

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") заявил, что не было получено уведомлений от производителей сливочного масла о возможной приостановке производства или значительном сокращении выпуска. Вместе с этим, молочный комбинат "Альметьевский", производители "Агросила" и "Ярмолпродукт", "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат" также сообщили о перебоях в поставках и производстве.

По данным ТАСС, на рынке отмечается отсутствие дефицита по данной категории продукции. Увеличение импорта масла из дружественных стран на 20% в сочетании с внутренним производством полностью удовлетворяет потребности России в этом продукте. Это позволяет снизить возможные негативные последствия перебоев в производстве молочной продукции и обеспечить стабильность на рынке.

Тем не менее, важно учитывать, что ситуация с поставками и производством молочной продукции может оказать влияние на цены и доступность товаров для потребителей. Поэтому необходимо внимательно следить за развитием событий и принимать меры для поддержания устойчивости отрасли.

В свете недавних событий в сфере производства сливочного масла в России, стало ясно, что спрос на этот продукт начал снижаться вследствие окончания сезона мороженого и отпусков. Это привело к постепенной стабилизации ситуации на рынке, так как объемы импорта начали увеличиваться.

Однако, Минсельхоз РФ не останавливается на достигнутом и продолжает принимать активные меры по стабилизации цен на сливочное масло. Ведомство проводит постоянный мониторинг стоимости социально значимых продуктов, чтобы предотвратить возможные колебания цен.

В рамках новой стратегии Минсельхоз активно работает над увеличением импорта сливочного масла из других стран. Этот шаг не только позволит пополнить запасы на российском рынке, но и способствует стабилизации цен на этот продукт, обеспечивая потребителей надежным и доступным источником сливочного масла.

В связи с ростом цен на сливочное масло в России, вице-спикер Госдумы Борис Чернышов выразил свою обеспокоенность и считает необходимым провести стабилизацию цен. Он уже направил письмо по данному вопросу министру экономического развития России Максиму Решетникову. По данным "Деньги 24", рост цен на масло наблюдается в стране, что вызывает общественное волнение.

Одной из причин роста цен на сливочное масло может быть увеличение спроса на этот продукт из-за его популярности и востребованности среди потребителей. По мнению экспертов, такая ситуация требует внимательного анализа и принятия мер со стороны правительства для предотвращения дальнейшего увеличения цен.

Необходимо также учитывать влияние внешних факторов на ценообразование, таких как изменения в мировой экономике и рынке сырья. Это позволит более глубоко понять причины роста цен на сливочное масло и разработать эффективные меры по стабилизации ситуации.