Гастроэнтеролог рассказала, каких продуктов стоит избегать в жару

Это особенно актуально для продуктов питания, чьи сроки хранения сокращаются при высоких температурах. Необходимо быть особенно внимательными к условиям хранения и срокам годности продуктов, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем.

Важно помнить, что несоблюдение сроков и условий хранения молока и молочных продуктов может привести к серьезным последствиям, предупреждает врач-гастроэнтеролог Евгения Зарубина. Поэтому следует быть особенно бдительными при употреблении этих продуктов в жаркое время года.

Кроме того, рыба и морепродукты также становятся опасными в летний период, подчеркивает врач. Особое внимание следует уделить моллюскам и свежей рыбе, которые не прошли термическую обработку, так как они могут стать причиной заражения гельминтами и кишечной инфекцией. Поэтому приобретая эти продукты, необходимо быть уверенным в их свежести и качестве.

Гастроэнтеролог предупредил о возможных опасностях, связанных с употреблением некоторых продуктов, таких как блюда с сырыми яйцами и консервы. Неправильное хранение таких продуктов может привести к серьезным заболеваниям, таким как сальмонеллез и ботулизм. Поэтому важно всегда следить за сроками годности и избегать употребления домашней консервации, которая хранилась длительное время.

Зарубина, цитируемая "Газетой.ру", также отметила, что в жаркую погоду организм подвержен обезвоживанию из-за увеличения потоотделения. Усиление сердцебиения и расширение сосудов также играют роль в этом процессе. Поэтому важно поддерживать правильный баланс жидкости в организме и избегать употребления спиртосодержащих напитков в жару, чтобы не усугубить ситуацию.

Следует помнить, что здоровье зависит от правильного питания и умеренности в выборе продуктов, особенно в условиях повышенной температуры. Поддерживайте свое здоровье, следите за качеством продуктов и берегите себя от возможных осложнений, связанных с неправильным питанием.

Летом особенно важно следить за своим питанием, чтобы организм оставался здоровым и энергичным. Специалисты рекомендуют отказаться от алкоголя, калорийной, жареной и острой пищи, и вместо этого уделить внимание растительной пище, богатой витаминами и микроэлементами. Важно помнить о соблюдении водно-питьевого режима, так как в жару организм быстро теряет жидкость, и ее нужно вовремя восполнять.

Кардиолог Дмитрий Орловский также подчеркнул важность правильного питания в летнее время. Он развеял миф о мороженом, отметив, что употребление этого продукта не поможет охладить организм в жару. Фактически, мороженое стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм, что заставляет организм вырабатывать дополнительное тепло для переваривания калорий.

Таким образом, забота о правильном питании и употребление полезных продуктов помогут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие в летний период. Следуя рекомендациям специалистов, можно обеспечить организму необходимые витамины, минералы и жидкость, что сделает лето более приятным и комфортным временем года.

Доктор 24 рассказала о причинах снижения аппетита, подчеркнув, что это может быть связано как с физиологическими, так и с психологическими факторами. Например, стресс, усталость, болезни или изменения в образе жизни могут повлиять на аппетит человека. Она также отметила, что важно обращать внимание на свои пищевые привычки и регулярно контролировать состояние здоровья.

Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, что если у человека зашкаливает уровень холестерина в организме и есть атеросклеротические риски, то не нужно увлекаться яйцам. По ее словам, такой категории людей можно включать яйца в рацион лишь два раза в неделю, так как в яйцах содержится много холестерина.

Эксперт добавил, что съев мороженое, человек временно охладит желудок, но через полчаса все тело уже разогреется. Важно помнить, что питание играет ключевую роль в нашем здоровье, и необходимо балансировать рацион, учитывая индивидуальные особенности организма.