06.06.2024 10:51 14
Диетолог рассказала, чем полезно мясо ламы
Информация от врача-диетолога Натальи Кругловой говорит о том, что мясо ламы является ценным продуктом, богатым железом и полноценным белком.
Однако следует ограничивать его потребление, как и красного мяса, не превышая двух-трех раз в неделю и порцию 100–150 грамм. Мясо ламы, хоть и нестандартное для россиян, сходно с лосятиной и олениной, имеет низкий уровень жирности. Глава нацслужбы по фитосанитарному контролю и безопасности продуктов питания Боливии Хавьер Суарес заявил о возможности экспорта мяса ламы в Россию, отметив высокое качество и низкое содержание холестерина в этом продукте.