«Сырные дни» пройдут в Москве в рамках фестиваля «Золотая осень»

На площадках в Москве в рамках гастрономического фестиваля «Золотая осень» с 30 сентября по 2 октября пройдут «сырные дни».
«Городской рынок» (площадь Революции), «Осенний пикник» (переход от площади Революции к Манежной площади) и «Птичья гавань» (Манежная площадь) станут основными сырными площадками, где продукцию представят производители из 20 российских регионов.
В рамках «сырных дней» будут проведены различные мастер-классы, а кулинарные мастера прочитают лекции. 30 сентября на площадке «Птичья гавань» пройдут три увлекательных занятия и фуд-шоу.
На площадке «Вкусные будни» около ЦУМа известные московские шеф-повара научат всех желающих готовить необычные блюда с использованием сыра.
1 октября на площадке «Птичья гавань» гостям фестиваля поведают о производстве французских сыров по традиционным рецептам и технологиям, а также о  тонкостях приготовления выдержанных сортов сыра, сообщает «Вечерняя Москва».
Напомним, что фестиваль «Золотая осень» продлится в столице до 9 октября.