В яйцах птицефабрики "Синявинская" нашли антибиотики

Россельхознадзор выявил антибиотики в куриных яйцах птицефабрики «Синявинская» в Ленинградской области, сообщили в пресс-службе ведомства.

Специалисты взяли пробы свежих яиц категорий С1 «Синявинское деревенское» и С0 «Синявинское к завтраку». В двух партиях был обнаружен антибиотик.

По итогам лабораторных исследований продукция не соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю энрофлоксацина. В ведомстве подчеркнули, что остатки антибиотиков группы фторхинолонов в яйцах не допускаются.

«Однако специалисты лаборатории, исследовав продовольственное сырье методом определения остаточного содержания с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, установили наличие энрофлоксацина в пищевой продукции», — говорится в сообщении.

В связи с этим Россельхознадзор начал внеплановую проверку производителя.