В Европе стало модным поедание больших кусков сливочного масла

Об этом сообщил «Радио 1» со ссылкой на Daily Mail.

Популярность продукту сначала обеспечили блогеры, а затем эту моду подхватили кафе и рестораны. В заведениях масло подают в эффектно оформленном виде: его дополняют соусами и часто предлагают вместе с поджаренными тостами.

Диетолог-консультант Софи Медлин напомнила, что сливочное масло очень калорийно. В 250-граммовом куске содержится почти суточная норма калорий, а также около 130 граммов насыщенных жиров — это примерно в три раза больше рекомендуемой дневной нормы.

По словам Медлин, чрезмерное употребление масла может быть вредно для здоровья. Она отметила, что самый безопасный вариант — намазывать его тонким слоем на хлеб или тост. При этом специалист добавила, что если у человека нет хронических заболеваний и он придерживается сбалансированного питания, то однократное употребление куска масла не причинит вреда организму.

Ранее нутрициолог и специалист по пищевому поведению Анна Дивинская заявила, что детокс-чаи и смузи не очищают организм, поскольку эта функция и так предусмотрена физиологией человека.

Она также подчеркнула, что научное сообщество не находит подтверждений пользе подобных процедур. В Национальном центре комплементарного и интегративного здоровья США (NCCIH) нет убедительных доказательств эффективности специальных очищающих программ для вывода токсинов.

Американские кардиологи назвали безопасную суточную дозу кофе.
Читайте также