Москвичи предпочитают в доставке японскую и грузинскую кухни
05.08.2026 09:08
Переписанный текст:
В Москве доставка еды продолжает оставаться одним из самых востребованных сервисов, а вкусовые предпочтения жителей столицы заметно различаются в зависимости от района. При этом есть блюда, которые стабильно пользуются наибольшим спросом почти во всех округах. К таким лидерам, по данным исследования сервиса «Купер», относятся роллы, хинкали и хачапури.На первом месте по популярности среди москвичей уверенно держится японская кухня. В разных округах на нее приходится от 18% до 29% всех заказов, что делает ее одним из самых массовых направлений в доставке. Особенно часто блюда японской кухни заказывают жители западных и юго-западных районов столицы. Абсолютным фаворитом здесь стали роллы «Филадельфия», которые уже давно считаются классикой доставки и часто выбираются как на обед, так и на ужин.Вторую строчку занимает грузинская кухня, доля которой составляет от 10% до 16% заказов. Ее особенно любят в северо-западных и юго-восточных районах Москвы. Среди самых популярных позиций — хинкали с говядиной и хачапури по-аджарски. Кроме того, москвичи нередко выбирают хачапури по-мегрельски и шашлык из свинины, что говорит о стабильном интересе к сытным и ярким блюдам с насыщенным вкусом.Таким образом, предпочтения жителей столицы в доставке еды складываются вокруг проверенных и любимых кухонь, которые сочетают в себе удобство, разнообразие и привычный вкус. Именно поэтому роллы, хинкали и хачапури остаются главными хитами заказа еды в Москве.Пищевые предпочтения жителей разных районов заметно отличаются, и это хорошо отражается в статистике заказов готовой еды. На спрос влияют не только привычки и образ жизни, но и плотность городской застройки, формат заведений поблизости и даже локальные гастрономические традиции.В числе наиболее популярных направлений также оказались итальянская и европейская кухни: на них приходится от 6% до 9% всех заказов. Эти варианты стабильно удерживают высокие позиции благодаря разнообразному меню, универсальности блюд и тому, что они подходят как для повседневного обеда, так и для более сытного ужина. При этом вкусы жителей разных округов заметно различаются, что делает общую картину особенно интересной.Так, в Восточном административном округе примерно одинаковым спросом пользуются японская, грузинская и европейская кухни — среди них не выделяется явный лидер. Это говорит о довольно сбалансированных предпочтениях и широком выборе ресторанов в округе. В Центральном округе, помимо привычных блюд, часто заказывают стритфуд и десерты: хот-доги, трубочки со сгущёнкой и блинчики. Такой спрос показывает, что жители центра нередко выбирают более быстрые и простые форматы еды, а также не отказываются от сладких позиций.Особенно необычную структуру спроса продемонстрировал Зеленоград. Здесь в список популярных блюд вошли крем-суп с лесными грибами, датский хот-дог, салат «Цезарь» с курицей, сырный рамен, вок и куриные крылышки. Кроме того, жители округа чаще интересуются американской, французской и индийской кухнями. Такой набор заказов показывает более смелые гастрономические предпочтения и интерес к разнообразным сочетаниям вкусов.В целом можно сказать, что спрос на готовую еду в столице формируется не только за счёт самых массовых кухонь, но и благодаря локальным особенностям каждого округа. Именно это делает рынок доставки разнообразным и показывает, что у жителей разных районов есть свои гастрономические привычки и любимые форматы блюд.Переписанный текст:В Москве вкусы жителей заметно различаются от округа к округу, и это хорошо видно по заказам готовой еды. В Новомосковском округе особенно популярна пицца «Пепперони» — она уверенно соперничает с роллами за первое место в рейтинге. Такая любовь к классическим и понятным вкусам показывает, что в этом районе чаще выбирают блюда, которые можно быстро заказать и без долгого выбора получить ожидаемый результат.В Троицком округе, напротив, жители чаще пробуют что-то новое и охотнее экспериментируют с кухнями разных стран. Здесь особенно заметен интерес к индийской кухне, которая привлекает любителей ярких специй, насыщенных ароматов и необычных сочетаний. Это говорит о том, что спрос на еду в Москве формируется не только привычками, но и желанием открывать для себя новые гастрономические впечатления.При этом, как выяснил сервис «Купер», во всех округах столицы лидером среди готовой еды остается русская кухня. На нее приходится от 36% до 46% всех заказов, что делает ее самым востребованным направлением в городе. Чаще всего москвичи выбирают салаты, супы и горячие блюда — то есть еду, которая подходит и для повседневного обеда, и для сытного ужина.Интерес к разнообразной кухне в столице подтверждают и другие исследования рынка. Ранее пользователи 2ГИС выбрали лучшие рестораны, кафе, кофейни, бары и фудмоллы Москвы. В число лауреатов вошли 1 722 компании, среди которых рестораны Dizengof99 и J’pan, кафе «Брусника», кофейни «Аэроплан.кофе», «Дринкит» и Floo, а также фудмолл «Три вокзала. Депо». В целом проект охватил 124 города России и несколько других стран, что показывает высокий интерес людей к качественным заведениям и разнообразной городской гастрономии.Таким образом, гастрономическая карта Москвы остается очень разной: где-то жители выбирают проверенную классику, а где-то с удовольствием пробуют новые кухни и необычные блюда.Если вы хотите узнать больше по этой теме, обратите внимание и на дополнительные материалы. Они помогут глубже разобраться в вопросе, сравнить разные точки зрения и найти полезные примеры. Важно не ограничиваться только основным текстом, а использовать и другие источники для более полного понимания. Читайте также: эти материалы могут оказаться полезными и дополнить уже полученные знания.