Кондитерская фабрика "Колос" приостановила выпуск и реализацию печенья "Картошка"
Накануне Госстандарт Беларуси признал российские печенья "Картошка" от челябинского "Колоса" и орешки с вареной сгущенкой "Любимая лавка" опасными и внес их в соответствующий список. Причиной этого стало использование в производстве значительного количества консервантов: в орешках – бензоата натрия (Е211) и сорбиновой кислоты (Е200) в "Картошке". В пресс-службе компании отметили, что они получили информацию от белорусских партнеров и намерены выяснить все обстоятельства.
Тем временем в 2025 году в России будет окончательно утвержден ГОСТ на шаурму после повторных исследований этого продукта. Академик РАН Геннадий Онищенко подчеркнул, что в новом документе необходимо детально проработать регламент обработки мяса. В апреле 2024 года Роскачество провело исследование шаурмы, продаваемой в Москве и Санкт-Петербурге, и выявило золотистый стафилококк в одном из 29 образцов. В итоге нарушения санитарно-эпидемиологических норм были обнаружены в продукции 27 торговых марок.