Экономист назвал россиянам сумму дневного заработка на продаже грибов

Россияне могут получать несколько тысяч рублей в день от продажи грибов, сообщил экономический аналитик Денис Миролюбов в разговоре с изданием «Абзац».

По его словам, если за день удается собрать и реализовать несколько килограммов качественных грибов, выручка может составить несколько тысяч рублей. Однако назвать такой заработок стабильным бизнесом сложно: в один день можно принести из леса несколько корзин, а в другой — лишь красивую фотографию леса. Доход зависит от урожайности, региона, вида грибов и того, удается ли продать их напрямую покупателю. Чем меньше посредников, тем выше прибыль.

При этом продавать грибы у метро или вдоль дорог запрещено. Законная торговля возможна на рынках и ярмарках в специально отведенных местах, после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы.

Самыми дорогими считаются белые грибы. В рознице в сезон их цена может доходить до 1,5–3 тысяч рублей за килограмм, а иногда и выше. Лисички обычно дешевле — до 1,5 тысячи рублей за килограмм. Подосиновики и подберезовики, как правило, стоят еще меньше.

«10 килограммов хороших белых грибов теоретически могут принести продавцу выручку в несколько десятков тысяч рублей. Но это не чистая прибыль: нужно учитывать время на сбор, дорогу, сортировку, а также то, что продать весь товар по максимальной цене удается далеко не всегда», — отметил Миролюбов.

Ранее ученые сообщали, что основная волна грибов в подмосковных лесах начнется в конце августа и продлится до октября. В этот период в регионе ожидаются белые грибы, подосиновики, подберезовики, лисички, сыроежки, рыжики и грузди. Осенние опята, по прогнозам, появятся с сентября или уже в последние дни августа.