Диетолог предупредила о последствиях привычки питаться перед сном

Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина в интервью RT.

«В организме есть важная мышца — диафрагма, которая разделяет грудную клетку и брюшную полость. В ней находится диафрагмальное отверстие, через которое проходят пищевод, трахея и аорта. Пищевод сразу под диафрагмой переходит в желудок», — объяснила специалист.

Если человек ужинает поздно и сразу ложится, часть желудка может попасть в диафрагмальное отверстие, что приводит к развитию диафрагмальной грыжи — сдавливанию части желудка. В результате содержимое желудка начинает попадать в пищевод, слизистая которого не предназначена для воздействия желудочной кислоты, добавила Мухина.

Это может вызвать изжогу, отрыжку и в тяжелых случаях — проблемы с венами пищевода.

Чтобы избежать подобных осложнений, врач советует не есть за три часа до сна, при этом пить воду и другие напитки можно.

Ранее нутрициолог Евгений Арзамасцев отметил, что пропуск ужина вызывает стресс у организма и затрудняет засыпание. Голод стимулирует работу гормональной системы и повышает уровень кортизола — гормона стресса.

Для вечернего приема пищи эксперт рекомендует выбирать легкоусвояемый белок, например, курицу или индейку, а также 20–30 граммов орехов или банан, которые содержат триптофан — аминокислоту, способствующую выработке мелатонина.